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卵とチーズのお吸い物

鍋に250ccのお湯沸かし白だし大さじ1入れお吸い物を作り、火からおろしてから卵1個と粉チーズ大さじ3混ぜた卵液を入れよくかき混ぜたら卵とチーズのお吸い物になりますよ

乳製品と白だしは意外と相性抜群なんです。お好みで黒コショウ!

一瞬でできて美味しい!朝食や二日酔いに最適です!

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