ワーテルゾーイ＝ギリシャ風のシチューらしい。 バルで食べたのを参考に作ってみました(^-^)/ 材料（2人分） 鶏もも肉　500g長ネギ　1／2本タマネギ　小1／2個セロリ　1／2本ニンジン　1／2本新ジャガイモ　小5個ほど生クリーム　3／4カップ卵黄　2個分チキンコンソメ　大さじ１ローリエ　1枚レ … 続きを読む 若鶏のワーテルゾーイ