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  • 2020年5月7日
  • 2022年12月6日
  • 2件

無水油鍋

鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・ 一滴も水を使わない 【無水油鍋】 香りとコク、旨みが半端ない ポン酢か塩で召し上がってください、 マジで損はさせません レシピはこちら‼ 【材料】 白菜…250g 豚バラ肉…200g ニンニク…2片 ごま油…大さじ3 白だし…大さじ1 酒…大さじ3 […]

  • 2020年5月6日
  • 2020年7月11日
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奇跡の白味玉

【奇跡の白味玉の作り方】冷蔵庫から出したてのLサイズ卵を一度水に濡らし、沸騰したたっぷりのお湯にそっと浸し弱中火にして6分ゆで、すぐに氷水につけ数分冷やし殻をむきます白だし50ccに対し水70ccで割ったタレに一晩漬けるだけです 黄身がとろっとろでものすごく旨いのでホント食べて欲しい ▼詳しい作り方 […]

  • 2020年5月6日
  • 2020年7月11日
  • 0件

カップスープで濃厚マッシュルームクリームパスタ

このカップスープ、ただでさえ旨いんですが、これでパスタを作るとレストラン顔負けの濃厚マッシュルームクリームパスタが爆速でできるのです… 一袋とバター10g、炒めたベーコン40gに茹でたパスタ1人前、ゆで汁大さじ4〜5杯入れ混ぜ黒コショウ振るだけ ベーコンと一緒にキノコも炒めるとさらに旨い! お気に入 […]

  • 2020年5月6日
  • 2020年7月11日
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TKGY(卵かけご飯焼き)

石川県では卵かけご飯を焼く料理があると言う事でやってみたんですがこれムチャクチャ旨い ご飯180gに卵1個、白だし小さじ2混ぜ油を引いたフライパンで片面1分半、ひっくり返して40秒でできる のりとネギ、わさびを添えてしょうゆをかけて食べる TKGY(卵かけご飯焼き)、これマジでオススメです お気に入 […]

  • 2020年5月4日
  • 2022年12月9日
  • 2件

至高のカレー

我が家のカレーがこれになってしまったと 多方面からクレームをいただいた タマネギと豚だけのシンプルカレー 【至高のカレー】 煮込まない、でも旨い レシピはこちら‼ 【材料 3-4名】 豚小間切れ肉…300g 玉ねぎ(中サイズ)…1個 ニンニク…1片 塩コショウ…適量 水…600cc カ […]

  • 2020年5月4日
  • 2020年7月11日
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ラーメン風パスタ

これは家庭で出来る錬金術なのですが 水1Lに塩小さじ1、重曹大さじ1を入れ沸かしパスタを茹でるとシコシコの中華麺風になり こいつを水350cc、白だしとペースト中華だし小さじ1ずつ、しょうゆ小さじ2とおろしニンニク少々沸かしたスープに入れると超旨いラーメン風パスタになるのです!是非お試しを! お気に […]

  • 2020年5月4日
  • 2023年1月13日
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キュウリのオーブン焼き

この間、友人に振舞ったところ 「え、これ何?めっちゃうまい」 ってなって一瞬で無くなったレシピです(笑) キュウリのポテンシャルを感じてください! 【材料(1人分)】 ・キュウリ 2本 ・粉チーズ 適量 ・オリーブオイル 適量 ・塩 適量 ・黒コショウ 適量 ・うま味調味料 適量 【作り方】1.キュ […]

  • 2020年5月4日
  • 2020年7月11日
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油そば

僕は世界の真理に気づいてしまった 丼にしょうゆと焼肉のタレとゴマ油大さじ1ずつ酢大さじ半分、味の素1つまみと茹でた麺1玉入れ混ぜ卵黄とネギ乗せるだけで超旨い油そばになるなんて 好みで焼豚、メンマ、ラー油、コショウ、マヨ入れると尚旨いだなんて どうかこれを見た方、この事実を広めうわなにをするやm ▼レ […]

  • 2020年5月3日
  • 2020年7月11日
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わさびバター釜玉うどん

これ、僕の必殺ズボラ飯なんですが 冷凍のうどん1玉を茹でるかチンして器に盛り卵1個とバター10g、わさび適量と3倍希釈のめんつゆ大さじ1強にかつお節ネギ入れ良く混ぜて食べるんです わさびバター釜玉、バターのコクとワサビの爽やかさに大体の食いしん坊がヤラれると思うので是非喰らってください! ▼「わさび […]

  • 2020年5月2日
  • 2020年8月23日
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最高に美味しい唐揚げ

これのせいで 居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった 【最高に美味しい唐揚げ】 本当、ただただ美味しい、 ただそれだけのレシピです 【材料】 鶏もも肉…350g しょうゆ…大さじ3強 みりん…大さじ1 酒…大さじ1 味の素…小さじ1/3 にんにく…1片 ナツメグ…3振り 片栗粉…適量 【作り方】鶏モモ […]