- 2020年5月6日
- 2022年12月27日
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焼き肉屋さんのたたきキュウリ
どうにかキュウリだけで 飯も酒もイケないか考えた結果 ここに行き着きました 【焼肉屋さんの叩きキュウリ】 おかずにもつまみにも 非常に優秀なので是非! 【作り方】キュウリ2本をガンガン叩いて白だし小さじ2、塩小さじ1/4、一味唐辛子小さじ1/3、ゴマ油小さじ2、味の素2振りにおろしニンニク少々よく混 […]
どうにかキュウリだけで 飯も酒もイケないか考えた結果 ここに行き着きました 【焼肉屋さんの叩きキュウリ】 おかずにもつまみにも 非常に優秀なので是非! 【作り方】キュウリ2本をガンガン叩いて白だし小さじ2、塩小さじ1/4、一味唐辛子小さじ1/3、ゴマ油小さじ2、味の素2振りにおろしニンニク少々よく混 […]
これは世界で一番簡単に旨い浅漬けを作る方法なんですが キュウリ1本斜め切りにしてポリ袋などに入れ、昆布茶小さじ1入れ揉み数分置くのです 昆布の旨味の効いた超旨い浅漬けになります! ニンジンやナスなどいろいろな野菜で出来るのでもう余った野菜は全部昆布茶漬けにしたらいいのではと思いました お気に入り登録 […]
材料(2人分) ゴーヤ 1/2本厚揚げ 150g豚こま切れ肉 100g(A)サラダ油 大さじ1(A) しょうゆ 小さじ2(A) 塩 小さじ1/3(A) うま味調味料 5ふり(A) 黒コショウ 適量溶き卵 1個分かつお節 適量 1ゴーヤはタテ半分に切って、種とワタを取り、3mm幅くらいの薄切りにする […]
ピーマンの肉詰めは人気なのにチーズ詰めが流行らないのは何故だろう ピーマン5個のヘタをくり抜いてチーズ入れて少量の油で表面焼いて水大さじ3と焼肉のタレ大さじ2入れ弱火で6〜7分蒸し焼きにしたピーマンのチーズステーキ どうしようもなく旨いのに 仕上げに黒コショウか七味振ると箸止まらないのに! ▼詳しく […]
罪悪感ゼロ! しらたきカルボナーラが糖質オフでめちゃ旨いす ぬるま湯でよく洗い水気を切ったしらたき180g、ニンニク1片、バター8g、ベーコン50g、コンソメ小さじ1強、塩2つまみ耐熱容器に入れ600w2分チン 溶き卵一個、粉チーズ大さじ2混ぜさらに30秒チン、黒コショウで完成! トロトロ卵ソースが […]