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ひとり暮らしLab

  • 2020年5月14日
  • 2020年7月11日
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アスパラのバター卵炒め

●材料 卵 2個 グリーンアスパラ 3本 ★コンソメ 小さじ1弱 ★マヨネーズ 小さじ1 バター 10g オリーブオイル 小さじ1 塩コショウ 適量 ●作り方 1.温めたフライパンにバターを入れ卵と★を混ぜた卵液を流し、手早く混ぜたら取り出す。 2.オリーブオイルと塩コショウでアスパラを炒めたら1を […]

  • 2020年5月12日
  • 2022年12月23日
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塩ラタトゥイユ

もうトマト味には戻れない…かもしれない、 野菜が摂れる低糖質ベジ飯 【塩ラタトゥイユ】 塩味がこんなに旨いとは… オススメです 【材料】 ズッキーニ…2本 240g ナス…2本 140g にんにく…3片 玉ねぎ…1/2個(100~120gほど) オリーブオイル…大さじ2 鷹の爪…1本 コンソメ…小さ […]

  • 2020年5月11日
  • 2020年7月11日
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レンジで半熟カマンベールカルボナーラ

レンジで最高級レストランの味だせた… 「半熟カマンベールカルボナーラ」 容器に半分に折った5〜6分茹でのパスタ100g、オリーブ油小さじ2、コンソメ小さじ1強、ニンニク1片、ベーコン40g塩少々と水270cc、カマンベール半個入れ600w11分チン 先にバター10g混ぜ、溶き卵1個混ぜ黒コショウ ガ […]

  • 2020年5月11日
  • 2020年7月11日
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やみつき焼き鳥飯

実は本当に炭火で焼いている焼き鳥缶、こいつでご飯を炊くと非常に香り豊かな絶品炊き込みご飯になる 「やみつき焼き鳥飯」 洗った米1合にめんつゆ25c入れ線まで水を入れてから焼き鳥缶1缶入れ炊くだけ 好みでネギ、マヨ、七味をどうぞ これ、マジで箸が止まらなくそこだけお気をつけ下さい お気に入り登録!

  • 2020年5月10日
  • 2021年4月21日
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ニンジンの酒蒸しバター

ニンジンはレンジで「酒蒸し」にすると甘味が増し、ここまで旨くなる… 【ニンジンの酒蒸しバター】 ニンジン嫌いの僕ががっつく程度の旨さです!!!  レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・ニンジン…200g ・A[酒…大さじ1と1/2 コンソメ…小さじ1 塩…少々] ・バター…10g 【作り方】1.ニ […]

  • 2020年5月10日
  • 2020年7月11日
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無限モヤシ炒め

しゃきしゃき食感がやみつきに! お財布にも優しいお手軽な無限モヤシ炒めの作り方! ●材料 モヤシ 200g(1袋) ツナ缶 1缶 ニンニク 1かけ ゴマ油 大さじ1 白だし 大さじ2弱 黒コショウ 少々 ●作り方 1.粗みじん切りにしたニンニクをゴマ油で炒める。 2.モヤシと油を切ったツナ、白だしを […]

  • 2020年5月9日
  • 2020年7月11日
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無水常夜蒸し

●材料ホウレンソウ 1袋(200g)豚肉(バラやこま肉) 160g酒 大さじ 5白だし 大さじ1塩 適量ポン酢 適量 ●作り方1.小さめの鍋に洗ってざく切りにしたほうれん草、食べやすい大きさに切った豚肉、酒、白だしを入れ、フタをして弱火で15分煮る。 2.ポン酢か塩で食べる。 酒だけで蒸すのでうま味 […]

  • 2020年5月9日
  • 2020年12月7日
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日本酒炊き込みご飯

実は酒だけでご飯を炊き込むと豊潤な香りと旨味が詰まった最高の逸品になる 『日本酒炊き込みご飯』 レシピはこちら! 【材料】米 1合しょうゆ 大さじ1日本酒  適量(詳細は下記参照)鶏モモ肉 80ℊマイタケ 1/2パック塩、 長ネギ(小口切り/あれば)  各適量 【作り方】1.米は洗って炊飯器に入れ、 […]

  • 2020年5月9日
  • 2020年7月11日
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悪魔の焦がしネギの肉ふりかけ

●材料 ご飯 200g 豚ひき肉 80g 長ネギ 1/3本 ゴマ油 大さじ1 ★みりん 小さじ2 ★酒 小さじ2 ★白だし 大さじ1 ★塩 少々 万能ネギ 少々 ラー油 少々 黒コショウ 少々 ●作り方1.長ネギはみじん切りにし、ゴマ油と弱火でじっくり茶色になるまで炒める。 2.豚ひき肉を入れ炒め、 […]

  • 2020年5月9日
  • 2020年7月11日
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悪魔のツナコライス

これめちゃめちゃ旨くて深夜に2杯も食べてしまった・・・ 「悪魔のツナコライス」 ご飯200gにコーン水煮半缶(70g)にツナ缶半缶(40g)、コンソメ小さじ1とたっぷりの黒コショウをかけ600w2分チン バター10gとしょうゆ小さじ1かけ混ぜ完成 かなり中毒性高いので夜食にしちゃダメです 絶対にダメ […]