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つまみメシ

  • 2020年5月7日
  • 2020年7月11日
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千切りハムのカルボTKG

冷蔵庫にあるものだけで最高の朝食 「千切りハムのカルボTKG」 TKGなので火は使わない、混ぜるだけ ハムもめんどくさいなら千切っていいです、味そんな変わんないです ハムの塩気とチーズの深み、めんつゆの旨味でワシワシたべられます! 安価で調理も簡単なハムは、朝ご飯にうってつけ!今回は、即席リゾット風 […]

  • 2020年5月7日
  • 2020年7月11日
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簡単韓国風プルコギ

コチュジャンを使わずに韓国風のお肉が食べたかったんです・・・ 「簡単韓国風プルコギ」 家にある調味料揉み込んで焼くだけでマジで美味しいプルコギになっちまうんです 食べ盛りの後輩に食わせたらめっちゃ絶賛してたので多分めっちゃ旨いです 【材料】牛肉薄切り 200g タマネギ 1/2個 ★しょうゆ 大さじ […]

  • 2020年5月7日
  • 2020年7月11日
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濃厚豆乳マッシュルームスープ

生クリームも小麦粉も使わないのに超濃厚な 「濃厚豆乳マッシュルームスープ」 みじんにしたマッシュルーム1パック、タマネギ1/4個をバター10gと塩コショウで炒め、豆乳300cc、コンソメ小さじ1半入れ数分煮て塩コショウで味を整え完成 多分飲むと「シェフを呼んでもらえないか」ってなります もちろん良い […]

  • 2020年5月7日
  • 2020年7月11日
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コンビーフ炒り豆腐

【材料】木綿豆腐 1丁(300g)コンビーフ 1缶タマネギ 1/4個白だし 大さじ1黒コショウ 少々サラダ油 小さじ2万能ネギ 少々 【作り方】 1.タマネギはスライスにしておく。 2.フライパンに油を引き、タマネギと木綿豆腐を入れよく崩しながら豆腐の水分が飛ぶまで強火で混ぜながら炒める。 3.コン […]

  • 2020年5月7日
  • 2023年1月6日
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レンジで簡単よだれ鶏

中華屋さんで食べられるような 柔らかで香り高い 【レンジで簡単よだれどり】 AJINOMOTO 香り立つ花椒油とレンジを使えば 簡単によだれどりを再現できてしまうのです! お手軽でも味は本格派! 花椒の素晴らしい香りをご堪能ください! 【材料】鶏胸肉 1枚(300g)塩 小さじ 1/2砂糖 小さじ […]

  • 2020年5月7日
  • 2023年1月13日
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レンコンのり明太

酒飲みの皆様お待たせしました! 怪盗キッド並みの酒泥棒 【レンコンのり明太】 満を辞しての登場です 面倒な下処理不要、フライパンひとつで出来ます サクサクなレンコンと 明太のプチプチ感を是非味わってほしい! もちろんご飯もいけます!!! #最強の酒泥棒レンコン 【材料(1人分)】 ・レンコン 200 […]

  • 2020年5月7日
  • 2020年7月11日
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砂肝南蛮

フライパン一つで出来る! 「砂肝南蛮」 地味ですが恐ろしく美味しいです 多分酒飲みにはたまんないと思います 多分酒飲みじゃなくてもたまんないと思います タレがまた旨いんだこれが・・・!! 【材料】砂肝 200g ★ショウガ(細めの千切りにしておく) 10g ★しょうゆ 大さじ2 ★酢 大さじ1 ★砂 […]

  • 2020年5月7日
  • 2022年12月6日
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無水油鍋

鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・ 一滴も水を使わない 【無水油鍋】 香りとコク、旨みが半端ない ポン酢か塩で召し上がってください、 マジで損はさせません レシピはこちら‼ 【材料】 白菜…250g 豚バラ肉…200g ニンニク…2片 ごま油…大さじ3 白だし…大さじ1 酒…大さじ3 […]

  • 2020年5月7日
  • 2020年7月11日
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豆乳茶漬け

ご飯に豆乳を投入すると豆乳茶漬けになり、これがまた実に美味しいのです ご飯180gに対し、豆乳150ccと白だし20cc合わせたものを入れるだけ! 万能ネギ、ハム、シラス等、薬味はラー油、黒コショウ、ワサビ、粉チーズ、天かす等合います! 忙しい朝に持ってこい!豆乳は冷たくてもレンジで温めても! お気 […]

  • 2020年5月7日
  • 2020年7月11日
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鉄板ナポリタン

アンツィオ名物、鉄板ナポリタン作りました アニメシですがかなり美味しいので元ネタ知らない方にも非常にオススメです ピーマン1個、ベーコン30g、タマネギ1/4個はオリーブ油小さじ1で炒め、ケチャップ大さじ4入れ軽くペースト状になるまでよく炒め茹でたパスタ100gと絡ませ鉄板に乗せます 塩コショウした […]