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鮭の黄金焼き

「塩鮭は ただ焼くよりも アレで焼け」

目から鱗の絶対失敗しない簡単ホイル焼き

【黄金焼き】

ただ焼くだけの塩鮭にさよならできる

黄金焼きの作り方です

コツはあのマヨを使って焼く事です。

あのマヨだとキチンと焦げ目がつき、

香ばしく旨くなります

レシピはこちら!

【材料】
えのき…100g
舞茸…100g
塩コショウ…適量
これ!うま‼つゆ…大さじ1
塩鮭…2切れ 200~240g
マヨネーズ…適量
ガーリックパウダー…適量
黒コショウ…適量
レモン…1/8個
★味変でタバスコ


【作り方】
アルミホイルにえのき100g、舞茸100gをのせ、
塩コショウ、これうまつゆ大さじ1をかけ、
塩鮭2切れ240gのせ、マヨネーズ、
ガーリックパウダーかけ黒胡椒かけ
オーブントースター200度15~20分焼きレモン

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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