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至高のチゲ

焼いて煮るからコクがヤバい 一口で一生ハマる超やみつき辛鍋

【至高のチゲ】

研究に研究を重ねましたがなんとか鍋のシーズンに間に合いました

油とにんにくを絡めて焼いてから煮るからスープが本当にヤバいです

もうチゲ鍋の素は二度と買わないでしょう、是非お試しを


【材料】(4~5人分)
・豚バラ薄切り肉…300g
・しめじ…1パック
・大根…200g
・ニラ…1本
・木綿豆腐…1丁(300g)
・キムチ…300g
・ニンニク…2かけ
・塩…小さじ1/4
・ゴマ油…大さじ1と1/2
・水…500ml
・コチュジャン…大さじ1と1/2
・白だし…大さじ1と1/2
・ウェイパー…小さじ1
・酒…大さじ2
・すりゴマ、ラー油(各好みで)…各適量


▼作り方は動画をご覧ください。

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