これ前から要望がとても多かったんですが、僕の最強のだし巻き卵の作り方です
だし巻き卵は出汁が多ければ多いほどプルプルでまるで茶碗蒸しのような食感になります
これが本当に美味しいのです
苦手な方もいると思うので焼きの部分はノーカットで!!
材料はこちら!
【材料】(1人分)
・卵(Lサイズ)…2個
・水…50ml
・白だし…大さじ1
・塩、砂糖…各ひとつまみ
・サラダ油…小さじ1と1/2
・青ジソ、大根おろし(好みで)…適量
・卵(Lサイズ)…2個
・水…50ml
・白だし…大さじ1
・塩、砂糖…各ひとつまみ
・サラダ油…小さじ1と1/2
・青ジソ、大根おろし(好みで)…適量
▼作り方は動画をご覧ください。