まるで鉄板焼屋さんで出るような
最高に美味しいガーリックライスの作り方、
教えます！
【至高のガーリックライス】
ダブル使いのニンニクの使い方がポイントです
レアステーキを乗せて
バターの効いたガーリックライスを貪る、
こんな幸福がほかにあるだろうか
材料はこちら！
【材料】（約4人分）
・ステーキ肉（今回はサーロイン）…3枚（750g）
・ご飯…800g
・タマネギ…1個
・ニンニク…8かけ
・牛脂…1個
・しょうゆ…適量
・塩…小さじ1
・黒コショウ…適量
・うま味調味料…小さじ1と1／2
・バター…40g
・乾燥パセリ、ベビーリーフ（あれば）…各適量
・練りわさび（好みで）…適量
・ステーキ肉（今回はサーロイン）…3枚（750g）
・ご飯…800g
・タマネギ…1個
・ニンニク…8かけ
・牛脂…1個
・しょうゆ…適量
・塩…小さじ1
・黒コショウ…適量
・うま味調味料…小さじ1と1／2
・バター…40g
・乾燥パセリ、ベビーリーフ（あれば）…各適量
・練りわさび（好みで）…適量
【作り方】
牛脂1個でにんにく1片を炒め、
ガーリックチップを作り取り出す
塩コショウした牛肉を焼きとりだしておく
にんにく1片を炒めご飯200g炒め、
塩小さじ1/4、醤油大さじ1/2、バター10g、
味の素7振り、黒胡椒入れ炒め
肉とチップを乗せ小ネギで完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。