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至高のガーリックライス

まるで鉄板焼屋さんで出るような最高に美味しいガーリックライスの作り方、教えます!

【至高のガーリックライス】

ダブル使いのニンニクの使い方がポイントです

レアステーキを乗せてバターの効いたガーリックライスを貪る、こんな幸福がほかにあるだろうか

材料はこちら!


【材料】(約4人分)
・ステーキ肉(今回はサーロイン)…3枚(750g)
・ご飯…800g
・タマネギ…1個
・ニンニク…8かけ
・牛脂…1個
・しょうゆ…適量
・塩…小さじ1
・黒コショウ…適量
・うま味調味料…小さじ1と1/2
・バター…40g
・乾燥パセリ、ベビーリーフ(あれば)…各適量
・練りわさび(好みで)…適量


▼作り方は動画をご確認ください。

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