ケチャップ味じゃない!!
キリッとしたとろとろのしょうゆ餡と半熟のカニ玉で天津飯飲めます
『至高の天津飯』
天津飯ってあんまり食べないなって人にも絶対に作ってほしいほど自信あります
至高のポイントは火入れ1分以内で仕上げるとろふわなカニ玉です…
レシピはこちら!
【材料】
卵(Lサイズ) 2個
長ネギ 1/4本(約30g)
カニカマ 6本(約40g)
塩 ひとつまみ
黒コショウ 適量
マヨネーズ 小さじ2
味の素 3振り
油 大さじ1と小さじ1
ご飯 200g
<しょうゆ餡>
水 110cc
創味シャンタン 小さじ1/3
しょうゆ 小さじ1/2
酒 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
片栗粉 小さじ1