TBS系『王様のブランチ』にて、「簡単5分どんぶり選手権」としてレシピをご紹介しました。
◆塩ダレアボカド丼
【材料】
・アボカド 1つ
・白だし 大さじ1強
・ゴマ油 小さじ2
・レモン汁 小さじ 1/2
・黒コショウ、海苔、万能ネギ 各適量
・シラス 25g
・ラー油(好みで) 適量
1.アボカドをブロック状にカットし、ボウルに入れる。
2.そのボウルに白だし大さじ1強、ゴマ油小さじ2、 レモン汁小さじ1/2、黒コショウを入れて混ぜる。
3.ご飯に作った具材をのせる。
4.のり、シラス、万能ネギを散らしてお好みでラー油をかけたら完成!