豚キムチって適当に作ってもかなり旨いんですが、
少しの手間と味付けで相当美味しく仕上がるんです
【至高の豚キムチ】
ポイントは安い豚コマ肉を使うことです…!!
コストパフォーマンス最高でお野菜もとれる!
箸が最高に進むご飯の最強の相棒です!
キムチの選び方やポイントなどは動画をどうぞ!!
【材料】
豚こま肉…160g
キムチ…160g
玉ねぎ…1/4個
ニンニク…1/2片
ごま油…大さじ1
塩…少々
薄力粉…小さじ4
砂糖…小さじ1
醤油…小さじ1
酒…大さじ1
豚こま肉…160g
キムチ…160g
玉ねぎ…1/4個
ニンニク…1/2片
ごま油…大さじ1
塩…少々
薄力粉…小さじ4
砂糖…小さじ1
醤油…小さじ1
酒…大さじ1
【作り方】
豚コマ肉160gに軽く塩を振り、薄力粉小4をまぶし
ゴマ油大1で焼き、タマネギ1/4個も入れ炒める
キムチ160g、砂糖小1、しょうゆ小1、酒大1、
おろしニンニク1/2かけ入れ炒め完成!
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。