とにかく
手早く超旨いパスタが喰らいたい人にはこれ!
【レンジソーセージのペペロンチーノ】
洗い物は最低限、おいしさは無限大です!!
レシピはこちら!
【材料】
・パスタ(1.4mm/5分ゆで)…100g
・タマネギ(スライス)…1/4個(50g)
・ソーセージ(スライス)…60g
・赤唐辛子(輪切り)…1本
・ニンニク(粗みじん切り)…2かけ
・A[オリーブオイル…大さじ1 コンソメ…小さじ1強 塩…小さじ1/5 水…240cc]
・オリーブオイル(仕上げ用)…小さじ2
・パスタ(1.4mm/5分ゆで)…100g
・タマネギ(スライス)…1/4個(50g)
・ソーセージ(スライス)…60g
・赤唐辛子(輪切り)…1本
・ニンニク(粗みじん切り)…2かけ
・A[オリーブオイル…大さじ1 コンソメ…小さじ1強 塩…小さじ1/5 水…240cc]
・オリーブオイル(仕上げ用)…小さじ2
【作り方】
1.耐熱容器にパスタを半分に折って入れ、タマネギ、ソーセージ、ニンニク、赤唐辛子、Aを入れる。
2.ラップをせずに電子レンジ(600w)で約10分加熱する。
3.仕上げ用のオリーブオイルを加えて混ぜ、器に盛って完成!
<ポイント>
*電子レンジ(500w)の場合は、加熱時間を×1.2=12分にしてください。
*1.4mmより太め、8分ゆでなどの麺を使用する場合は水の量を少し増やし、加熱時間も延ばすなど様子を見ながら調節してください。