至高のペペロンチーノ

本場の作り方を完全に無視してペペロンチーノを作ったら、自分史上最高の一皿になりました

「至高のペペロンチーノ」

正直、この作り方が個人的に一番旨いです

何百回も作った末に辿り着いた「邪道にして至高」のペペロンチーノ、是非お試しください レシピはこちら!!

【材料】
・パスタ     100g(今回はママーの1.4mmのもの)
・ニンニク    2かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・赤唐辛子    1本分
・水       350㏄
・コンソメ    小さじ1
・塩       2つまみほど
・オリーブオイル(仕上げ用) 大さじ1
・しょうゆ(好みで) 適量

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