烏龍茶で鶏肉を煮込むと臭みのまったくない香ばしくてホロホロな身も心も温まる極上の煮込み料理になるのです!!
「鶏とカブのホロホロ烏龍茶煮込み」
鶏肉250gに塩と小麦粉小4をまぶし、カブ2株(350g)と烏龍茶250cc、3倍濃縮のめんつゆ大4入れ20分煮込む
これ、マジで一度お試しを、渾身の出来です
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