トルコではサバをパンに挟んで食べるのが有名なんですが
サバ缶を「サバマヨ」にしてこんがり焼いたら絶品でした!
【 サバトースト 】
サバ缶とパンってこんなに合うのか… レシピはこちら!
【材料】(1人分)
・食パン(6枚切り)…1枚
・サバ水煮缶(190g/缶汁をきる)…1/2缶
・A[マヨネーズ…大さじ1 コンソメ…小さじ1/2 レモン汁…小さじ1/3 黒コショウ…少々]
・乾燥パセリ(あれば)…適量
・食パン(6枚切り)…1枚
・サバ水煮缶(190g/缶汁をきる)…1/2缶
・A[マヨネーズ…大さじ1 コンソメ…小さじ1/2 レモン汁…小さじ1/3 黒コショウ…少々]
・乾燥パセリ(あれば)…適量
【作り方】
1.ボウルにサバ、Aを入れて混ぜ、食パンにのせる。
2.トースターで約8分焼き、あればパセリを散らす。