宝石のように美しい、まるで魅入られたかのようにご飯が進む魔性のおかず 「卵黄の琥珀漬け」 卵黄2個にしょうゆ大1半、みりん小1、酒小1、味の素2振りして1～3日ラップして冷蔵庫で漬けるだけです これ、卵黄はもちろん、漬けた残りしょうゆがまろやかで旨い、しょうゆだけで1合行けるレベル、本当にお勧めです … 続きを読む 卵黄の琥珀漬け