黄金の味でそうめんを油そば風に仕上げたら、
マジでがっつける
無敵素麺ザイガスになりました
【黄金油そうめん】
黄金の味のフルーティな香りとコクで
そうめんがガンガン飲めますので
是非お試しください!
レシピはこちら!!
材料(1人前)
- そうめん:100g
- 卵黄:1個分
- 万能ネギ:少々
- エバラ『黄金の味 中辛』:大さじ2弱
- しょうゆ:小さじ2
- ゴマ油:大さじ1
- 酢:大さじ0.5
- うまみ調味料:少々
- おろしニンニク:少々(お好みで)
- ラー油:少々(お好みで)
【作り方】
どんぶりに、エバラ『黄金の味 中辛』、
しょうゆ、ゴマ油、酢、うま味調味料、
そしてお好みでおろしニンニクを入れて、
よくかき混ぜ、油そうめんのタレを作る。
少し硬めに茹でたそうめんを
流水で冷やしよく水気を絞ったあと、
どんぶりに入れてタレと和える。
最後に、卵黄と万能ネギを乗せ、
お好みでラー油をかければ完成。
マヨネーズをかけてもおいしい。
▼詳しくは動画もご覧ください!
#冷やし黄金そうめん