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ショウガ焼きのみそ汁

【材料(1人分)】
・豚肉 100g
・タマネギ 1/2個
・ショウガ 10g
★ゴマ油 小さじ2
★みりん 大さじ1
★しょうゆ 小さじ1
・水 250cc
・白だし 大さじ1
・みそ 大さじ1
・一味唐辛子(お好みで) 適量
・万能ネギ(お好みで) 適量

【作り方】
1.豚肉とタマネギを一口大にカットし、千切りにしたショウガと一緒に★を絡めながら炒める。

2.1に水、白だしを入れてひと煮立ちさせる。

3.みそを溶いて加えたら完成。お好みで一味唐辛子や万能ネギを添えていただく。

これはご飯が止まらなくなっちゃいますね! ぜひトライしてください!!

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