鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・
一滴も水を使わない
【無水油鍋】
香りとコク、旨みが半端ない
ポン酢か塩で召し上がってください、
マジで損はさせません
レシピはこちら‼
【材料】
白菜…250g
豚バラ肉…200g
ニンニク…2片
ごま油…大さじ3
白だし…大さじ1
酒…大さじ3
~お好みで~
ゴマ…少々
ねぎ…少々
食べるときは 塩(オススメ)かポン酢でお召し上がりください。
白菜…250g
豚バラ肉…200g
ニンニク…2片
ごま油…大さじ3
白だし…大さじ1
酒…大さじ3
~お好みで~
ゴマ…少々
ねぎ…少々
食べるときは 塩(オススメ)かポン酢でお召し上がりください。
【作り方】
ニンニク2片をゴマ油大さじ3で炒め
白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、
白だし大さじ1入れフタをして
クタッとするまで弱火で煮るだけです
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
▼白菜→モヤシVer.はこちら!「無水モヤシ鍋」